Жевательные конфеты
По данным некоторых соцопросов, вот уже не один год наиболее предпочтительными жевательными конфетами у россиян являются Меллер, Ментос и Фрутелла. Сильная любовь наших сограждан к этим небольшим радостям существования абсолютно понятна. Пропорция цена-качество в них подкупает сильнее всего. Надо полагать, что в условиях кризиса спрос на эти привлекательные сладости увеличится. Поводов этому целый ряд. Ты невольно тянешься к ярким, красочным, притягательным упаковкам Ментоса или Меллера, особенно, когда на душе скребут кошки, все валится из рук, а черная полоса в жизни продолжается бесконечно. Они, как искорки счастья посреди унылой действительности. Отсюда следует другая причина всенародной любви к этим конфеткам: они, как семечки, снимают стресс. Человек незаметно для себя забывает о своих проблемах, съедая одну подушечку за другой. Этим подушечкам очень даже под силу на несколько минут освободить вас из плотных объятий плохого настроения, и даже депрессии, пусть конфеты, естественно, всех жизненных проблем и не разрешат. Ведь часто, чтобы найти оптимальный выход из своего положения, взглянув на состояние дел со стороны, достаточно нескольких минут. Короче говоря, Ментос и Меллер – вот ваши собственные сладкие "психоаналитики", которые постоянно рядом.А сейчас немного истории. Хлебопек из Голландии Абрахам ван Мелле стал далеким "родителем" этих конфет. Однако, у этих конфет не чисто нидерландские корни. По бельгийским национальным рецептам один из поваров хлебопекарни изготовил "родителей" современных Меллера и Ментоса в 1882 году. Невероятной популярностью у покупателей пользовались сахарные шарики, которые эти конфеты в то время собою представляли. Но лишь через пару поколений семья ван Мелле из булочников превратилась в конфетных дел мастеров.Потомок Абрахама ван Мелле, Исаак, в 1900 году купил кондитерское оборудование, рискнув вложить в него все свои сбережения. Исаак начал выпускать конфеты, открыв первое маленькое производство. Предприятие начало развиваться бурными темпами. В поисках единственных в своем роде ингредиентов, доселе неизвестных рецептов, колесили сотрудники ван Мелле по всей земле. Для своих изделий, помимо всего прочего, они находили новых покупателей и заказчиков. И такие усилия не пропали напрасно, что вполне понятно. В большинстве европейских государств, в Индии и даже в Африке грезили о конфетах Мелле уже к началу XX столетия. Судьбоносным событием для Пьера ван Мелле и его брата Микаэля оказался визит в Польшу. Рецепты, которые впоследствии обеспечат их компании миллионные прибыли, они привезли именно оттуда.
Этими новшествами явились мягкая конфета с сочным, сладким фруктовым ароматом Фруттелла и мятная конфета в оболочке из карамели Ментос . Эти "выходцы" из Польши стали причиной того, что фирме ван Мелле удалось стремительно развиться. Самолет у компании, и тот был свой. Вторая мировая война едва не истребила эту быстрыми темпами развивающуюся компанию. Завод семейства ван Мелле был разрушен во время бомбардировок Голландии. Да и в то время люди меньше всего мечтали о конфетах и сахаре. Да конфет почти не было совсем. Но война подошла к концу, и ван Мелле начали практически на пустом месте возрождать свое производство. Блестящая репутация и безупречно раскрученные бренды - это все, чего не смогла отнять у них война. По окончании тяжких невзгод люди с удовольствием окунались в почти забытый мир позитива и развлечений. Возрождающемуся предприятию ван Мелле был необходим как раз такой настрой. Уже в 1946 году в Роттердаме открылось новое производство. Ван Мелле продолжили совершенствование бизнеса, не задерживаясь на достигнутом. Упаковка изделий - это то, чему они теперь стали уделять пристальное внимание. Ведь встречают, как известно, по одежке. До 1950 года Ментос, Фрутелла и Меллер продавались, что называется, на развес. После была разработана универсальная, заметная упаковка. Знаменательным событием в истории фирмы можно считать ее слияние с компанией Perfetti, тоже занимавшейся выпуском сладостей, в 2001 году . Жевательные резинки являлись коньком последней. Благодаря этому «бизнес-браку» родились такие всем знакомые сейчас леденцы, как Чупа-чупс, и набирающий обороты Ментос-жвачка. Первая маленькая фабрика в России была открыта в 1997 году в городе Красногорске. А уже через несколько лет, в 2003, под Москвой появляется крупнейший филиал компании Perfetti Van Melle в мире. Линия Меллер, которая так понравилась российскому потребителю, была запущена в 2004 году. К тянучкам наши соотечественники издавна были неравнодушны, и уж подавно - к столь нежным и качественным. Проводился даже опрос среди молодежи и подростков, который продемонстрировал, что почти две трети участников опроса предпочитают Меллер, жевательные конфеты «Ментос» и «Фрутелла». Наверняка, такие «приставучие» тянучки, как Меллер, не очень полезны для зубов. Но эти конфеты обладают способностью поднимать настроение и успокаивать нервы , благодаря присутствию натурального успокоительного, что имеется в сливках и молоке, из которых изготовлены эти конфеты. Весьма примечательной сладостью является также и Ментос. По всему миру прошла волна Ментос-развлечений. Великолепный гейзер из бутылки получили поклонники этой сладости, когда окунули конфету в газировку. Фонтан девятиметровой высоты считается в настоящее время рекордом.
